紫砂壶适合泡多种茶，不同的茶叶能与紫砂壶的特性相得益彰：

乌龙茶

紫砂壶双气孔结构能吸附乌龙茶的香气，使香气更加浓郁持久。同时，其良好的保温性能可以激发出乌龙茶的内质，让茶叶的韵味充分展现。例如泡铁观音，紫砂壶能很好地展现其兰花香和观音韵，使茶汤更加醇厚。

普洱茶

普洱茶尤其是熟普洱有陈香和渥堆味，紫砂壶可以吸附一部分杂味，使普洱茶的口感更加纯净。而且普洱茶在陈化过程中需要一定的透气性，紫砂壶正好满足这一要求。对于生普洱，紫砂壶能够让其在冲泡过程中慢慢舒展，展现出茶叶的层次感和山野气息。

红茶

如正山小种等红茶，用紫砂壶冲泡可以让红茶的甜香更加醇厚。紫砂壶能保持水温，使红茶中的茶多酚、咖啡碱等有效成分充分溶出，提升茶汤的鲜爽度和甜润感。

绿茶

不过对于绿茶来说，用紫砂壶冲泡需要注意一些细节。紫砂壶的保温性对于一些细嫩的绿茶可能不太适合，因为容易把绿茶泡老。但对于像碧螺春、龙井等品质较好的绿茶，用紫砂壶冲泡可以使茶汤更加醇厚，前提是控制好水温（一般80℃左右）和冲泡时间，这样能避免破坏绿茶的鲜爽口感，还能增添独特的韵味。